魚頭豆腐湯的熱量和減肥功效
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| 魚頭豆腐湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚頭 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 魚尾 | 克 | 543千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 1469克 | 魚頭豆腐湯熱量/卡路里1746千卡 | |||
 熱量1746千卡，相當(dāng)于縫衣服1164分鐘消耗的熱量...90 | |||||
魚頭豆腐湯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
魚頭（適量）、魚尾（適量）、豆腐（適量）、玉子菇（適量）、胡椒粉（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、醋（適量）、料酒（適量）
1/10. 玉子菇和豆腐準(zhǔn)備好，蔥姜蒜切好備用，魚頭魚尾準(zhǔn)備好。
2/10. 鍋里熱油炒香蔥姜蒜。
3/10. 放入魚頭魚尾煎黃。
4/10. 鍋里加開水，一次加夠。
5/10. 水燒開以后放入豆腐。
6/10. 加一些料酒。
7/10. 然后加一些鹽。
8/10. 然后放入玉子菇，燉20分鐘。
9/10. 最后加一些胡椒粉。
10/10. 最后放一些醋。
食材功效信息
魚頭的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有降血脂、增強性功能、增強性欲等功效；可與豆腐、絲瓜、豆?jié){搭配；與綠豆、毛豆、山楂相克，同食可能會引起不適；
魚尾的熱量112千卡（每100克）；具有滋補、平降肝陽、促進血液循環(huán)等功效；可與香菇、胡蘿卜、豆腐搭配；與驢肉、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有下氣消痰、健脾利濕、降低膽固醇等功效；可與蛤蜊、北極蝦、泥鰍搭配；與竹筍、茭白、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 魚頭豆腐湯熱量1746 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白質(zhì)24.7 克
- 碳水化合物4.3 克
- 鈉53.2 毫克
- 鈣202 毫克
- 鐵2.7 毫克
- 鉀437 毫克