南瓜餅的熱量和減肥功效
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| 南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 464克 | 南瓜餅熱量/卡路里759千卡 | |||
 熱量759千卡，相當于粉刷253分鐘消耗的熱量...180 | |||||
南瓜餅的做法共12個步驟
食材主料/輔料
南瓜（適量）、糯米粉（適量）、粳米粉（適量）、白糖（適量）、黑芝麻（適量）、自制豆沙餡（適量）
1/12. 南瓜去皮和籽 ，洗凈，放高壓鍋蒸熟 。
2/12. 粳米粉和糯米粉一比一，再放上白糖 。
3/12. 南瓜蒸熟放米粉一起用筷子拌勻，南瓜用熱的這樣做出來的餅可以軟一些 。
4/12. 南瓜和米粉拌勻，揉成團 。
5/12. 揉好團醒10分鐘左右 。
6/12. 先做成餅放上豆沙餡，就包上再成餅 。
7/12. 就這樣做好了。
8/12. 放上芝麻就可以下鍋 。
9/12. 油熱放上南瓜餅 。
10/12. 煎至兩面發(fā)黃，火不要太大用中小火就可以 。
11/12. 煎熟上盆清熱快吃 。
12/12. 香脆糯！
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒殺蟲、清熱解毒、防癌治癌等功效；可與赤小豆、排骨、五花肉搭配；與芹菜、羊排、辣椒相克，同食可能會引起不適；
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止虛汗、止汗、舒筋活血等功效；可與鴨肉、桑葚、棗（鮮）搭配；與雞翅、仔雞、雞胸脯肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 南瓜餅熱量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白質(zhì)8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 鈉0.8 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀145 毫克