油條版煎餅果子的熱量和減肥功效
| 油條版煎餅果子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃豆面粉 | 克 | 210千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 蕎麥面粉 | 克 | 459千卡 | 323千卡 | 10.60克 | 0.60克 |
| 油條 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 小麥面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 綠豆面粉 | 克 | 358千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 總量 | 814克 | 油條版煎餅果子熱量/卡路里2584千卡 | |||
 熱量2584千卡，相當(dāng)于做飯1034分鐘消耗的熱量...150 | |||||
油條版煎餅果子的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/11. 所用原料，外加俺家丫頭搶著上鏡的小胖手，最重要的油條忘記拍了。
2/11. 土豆去皮洗凈切絲再次過(guò)水洗去淀粉，按自己的口味炒熟。
3/11. 所有面粉混合，加適量水?dāng)嚢璩珊隣睢３矶纫悦婧温涞暮圹E3秒左右便可消失為宜。
4/11. 開(kāi)小火，鍋里滴幾滴油，用生姜抹開(kāi)。
5/11. 倒入適量面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使面糊攤開(kāi)成圓形。
6/11. 磕入一顆雞蛋，打散，抹開(kāi)。
7/11. 待蛋液凝固后進(jìn)行翻面。
8/11. 小火煎約半分鐘給煎餅上涂抹一層黃豆醬。
9/11. 撒適量蔥花，在一邊放上一些土豆絲。
10/11. 洗凈并瀝干的生菜放在餅上，并放上一根油條。
11/11. 沿放菜的一邊卷起。放入盤中即可上桌開(kāi)吃啦！
食材功效信息
黃豆面粉的熱量345千卡（每100克）；具有美白護(hù)膚、催乳、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效；可與燕麥片、雞蛋、小米搭配；與豬肉、洋蔥、基圍蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
蕎麥面粉的熱量323千卡（每100克）；具有降血脂、解毒斂瘡、抗菌等功效；可與小麥搭配；與羊排、豬里脊肉、豬肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
綠豆面粉的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有抗菌抑菌、抑制蕁麻疹、厚腸胃等功效；可與馬齒莧、燕麥片、大米搭配；與紫米、圣女果、魚頭相克，同食可能會(huì)引起不適；
小麥面粉的熱量344千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛、和血、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
油條的熱量242千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有抑制胃酸等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 油條版煎餅果子熱量2584 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白質(zhì)74.3 克
- 碳水化合物317.1 克
- 鈉524.9 毫克
- 鈣458 毫克
- 鐵22.01 毫克
- 鉀2415 毫克