釀柚子皮的熱量和減肥功效
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| 釀柚子皮熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 總量 | 204克 | 釀柚子皮熱量/卡路里86千卡 | |||
 熱量86千卡，相當于游泳14分鐘消耗的熱量...360 | |||||
釀柚子皮的做法共5個步驟
食材主料/輔料
柚子皮（一個）、鯪魚肉（二條）、豬肉（100克）、香菇（適量）、蔥（適量）、炒花生（適量）、紫蘇（適量）、豆豉（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、淀粉（適量）、生抽（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）
1/5. 柚子皮去皮，放入鍋中燒開水滾十分鐘，放入冷水浸。把柚子皮切成三角形狀。
2/5. 把肉和魚、香菇剁容，放入一個大盆加入適量油、蔥姜末、鹽、糖、花生、紫蘇淀粉，往一方向充分攪拌均運。
3/5. 將拌好的肉糜填入柚子皮里表面涂些蛋液。
4/5. 起油鍋將柚子皮有肉的面煎至金黃色。好后撈起。
5/5. 鍋中放油燒至六成熱，下姜末、、豆豉、蒜、爆香放水倒入事先調好的醬汁和柚子皮釀一起炆二十分鐘勾芡就可以了。
食材功效信息
柚子皮的熱量42千卡（每100克）；具有幫助消化、促消化、降血糖等功效；
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營養(yǎng)信息
- 釀柚子皮熱量86 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質0.8 克
- 碳水化合物9.5 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克