
| 紅火龍果冰棍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 馬鈴薯淀粉 | 克 | 32千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 570克 | 紅火龍果冰棍熱量/卡路里477千卡 | |||

1/7. 將紅火龍果去皮切丁放入容器內(nèi),加入400克水。

2/7. 用料理機(jī)將紅火龍果丁打碎。

3/7. 將打好的紅火龍果汁倒入鍋中。

4/7. 加入細(xì)砂糖。

5/7. 將紅火龍果汁煮開后改小火加入調(diào)好的馬鈴薯淀粉水勾芡。(用10克馬鈴薯淀粉和50克水調(diào)成的馬鈴薯淀粉水)

6/7. 開鍋后關(guān)火。

7/7. 將煮好的紅火龍果汁放涼后,裝入冰棍模具中,放入冰箱冷凍一天。
細(xì)砂糖的熱量400千卡(每100克);具有止咳、滋陰、調(diào)整胃腸道等功效;
馬鈴薯淀粉的熱量319千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;