
| 高粱粉玉米粉小黃米粉饃饃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 162千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 158克 | 高粱粉玉米粉小黃米粉饃饃熱量/卡路里209千卡 | |||

1/4. 把三種粉混在一起,溫水沖開(kāi)酵母粉,放置五分鐘后放入混好的粉里面。

2/4. 在混有酵母的粉里面慢慢加入牛奶,邊揉面邊加,揉個(gè)十分鐘左右,等面團(tuán)基本成型后,放入40度的烤箱發(fā)酵一小時(shí)。

3/4. 把面團(tuán)搓成35克左右的小團(tuán)子,放入蒸鍋,大火蒸10分鐘,中火蒸5分鐘,小火蒸10分鐘。

4/4. 出鍋前拿筷子戳一下,看看心兒熟了沒(méi)有,手感彈性十足,味道也不錯(cuò)哦~
玉米粉的熱量360千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有改善睡眠、潤(rùn)腸、美白等功效;可與桃、香蕉、木瓜搭配;與菠菜、空心菜、香椿相克,同食可能會(huì)引起不適;