涼拌雙皮的熱量和減肥功效
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| 涼拌雙皮熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 總量 | 100克 | 涼拌雙皮熱量/卡路里24千卡 | |||
 熱量24千卡，相當于橢圓運動機2分鐘消耗的熱量...600 | |||||
涼拌雙皮的做法共15個步驟
食材主料/輔料
干面皮（100克）、西瓜皮（100克）、荊芥葉（適量）、白醋（適量）、香油（適量）、辣椒油（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、味極鮮醬油（適量）、砂糖（適量）、蒜泥（適量）
1/15. 面皮干
2/15. 加入涼水浸泡
3/15. 荊芥
4/15. 荊芥 很便宜 一塊錢一大把
5/15. 泡一個小時 瀝干水分
6/15. 西瓜皮 去掉最外層的硬皮 里面的紅瓤 只留白色部分
7/15. 西瓜皮跟面皮分別切絲 加入適量香油
8/15. 加入白醋適量
9/15. 適量味極鮮醬油或生抽
10/15. 加雞精適量
11/15. 加適量鹽
12/15. 加辣椒油適量
13/15. 加糖適量
14/15. 加入用搗臼搗蒜泥 這樣搗出來的蒜泥味道更好 婆婆以前買的搗臼 石質(zhì)的 很好用
15/15. 最后加入適量荊芥葉 拌勻即可
食材功效信息
西瓜皮的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有清暑解熱、利小便、止渴等功效；可與綠豆、薄荷、綠茶搭配；與山竹、羊肉、粽子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 涼拌雙皮熱量24 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 鈉50.6 毫克
- 鈣3.3 毫克
- 鐵0.2 毫克
- 鉀87 毫克