
| 楊枝甘露熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 504克 | 楊枝甘露熱量/卡路里648千卡 | |||

1/6. 燒西米是一件精細(xì)活,一不小心就燒不成有彈性有嚼勁的西米。我的做法是:西米洗凈,放入滾開的水中,不停攪拌防粘底。燒至西米中間還有一點(diǎn)白色,取出立刻放入冷水中沖洗,直到洗的沒有粘性,粒粒分開。再第二次放入滾水中煮,加入冰糖調(diào)味,燒到無白點(diǎn)。立刻撈出。

2/6. 芒果切成小塊,用攪拌機(jī)打碎。一由于次食用少量,我就偷懶直接放在碗內(nèi)用勺子壓碎成泥狀即可。

3/6. 西米與芒果醬混合攪拌,加入椰漿

4/6. 取一只西柚,剝出一瓣,一絲一絲分開弄碎,作為楊枝甘露的最后一步

5/6. 攪拌攪拌~椰漿香味濃郁 混合芒果的味道,甜甜的西米,西柚微微的酸苦清香,比甜品店里買的要好吃多啦!

6/6. 精心給老公做的愛心楊枝甘露~
西米的熱量195千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有健脾、補(bǔ)肺、化痰等功效;
芒果的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有殺菌、預(yù)防便秘、大便秘結(jié)等功效;可與豬肉、雞肉搭配;與精鹽、大蔥、食鹽相克,同食可能會(huì)引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有滋陰、療瘡、去酒毒等功效;可與南瓜子、香瓜、番茄搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;