黑胡椒鮮蝦炒面的熱量和減肥功效
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| 黑胡椒鮮蝦炒面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鮮蝦 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 934克 | 黑胡椒鮮蝦炒面熱量/卡路里1300千卡 | |||
 熱量1300千卡，相當(dāng)于滑水217分鐘消耗的熱量...360 | |||||
黑胡椒鮮蝦炒面的做法共16個步驟
食材主料/輔料
面粉（1杯）、鮮蝦（6只）、黃瓜（1根）、水（75 毫升）、食用油（適量）、鹽（適量）、黑胡椒（適量）
1/16. 將面粉和水放在面條機上，啟動面條機，自動做出筋道的面條。
2/16. 黃瓜切成薄片，姜切成細(xì)絲。
3/16. 將黃瓜加入一勺鹽略腌制。
4/16. 黃瓜腌制出湯汁后，用清水泡洗兩遍。
5/16. 再撈出擠出水份
6/16. 將蝦去殼，蝦頭留出不要丟掉。
7/16. 將面條放在沸水中煮熟。
8/16. 黑胡椒研磨好備用。
9/16. 將煮好的面條撈出過涼后再瀝水備用。
10/16. 鍋中放入適量油，將蝦頭放入慢炸。
11/16. 炸出紅油后，加入蝦仁。
12/16. 炒至蝦仁變色后，加入黃瓜。
13/16. 放入面條。
14/16. 翻炒一會，讓面條吸收蝦油的鮮香味道后再加入磨好的黑胡椒。
15/16. 再翻炒一會出香味，加入適量的鹽。
16/16. 炒勻后關(guān)火。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有改善貧血、增強免疫力、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
鮮蝦的熱量93千卡（每100克）；具有通乳、增強免疫力、提高性欲等功效；可與枸杞、香菜、辣椒搭配；與紅棗、洋蔥、烏雞相克，同食可能會引起不適；
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有生津止渴、減肥強體、抗腫瘤等功效；可與蜂蜜、醋、魷魚搭配；與馬齒莧、花生醬、草莓相克，同食可能會引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 黑胡椒鮮蝦炒面熱量1300 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白質(zhì)30.7 克
- 碳水化合物68.2 克
- 鈉182.1 毫克
- 鈣86 毫克
- 鐵2 毫克
- 鉀317 毫克