水煮荷包蛋的熱量和減肥功效
分享到：
| 水煮荷包蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 75克 | 水煮荷包蛋熱量/卡路里103千卡 | |||
 熱量103千卡，相當(dāng)于足球15分鐘消耗的熱量...420 | |||||
水煮荷包蛋的做法共6個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個）、鹽（半勺）
1/6. 在鍋中放適量水，水深1,5厘米；放半勺鹽在水里攪勻。如圖。
2/6. 將蛋打在碗里，不要攪拌?！敬蛟谕肜锸菫榱艘粫⒌胺湃脲佒袝r，比較容易控制放入速度】
3/6. 等水冒如圖的小氣泡時，準(zhǔn)備放入蛋。
4/6. 不要將蛋一次性倒入水中。先如圖，倒入一點點蛋清，等其凝固不動后再將蛋黃緩緩置于凝固的蛋清上。這樣煮出來的水煮蛋漂亮不會碎。
5/6. 小火煮。喜歡心里是軟的，就煮3-5分鐘；喜歡實心的就煮10-15分鐘。我喜歡后者#^_^#
6/6. 出鍋開吃^o^
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、預(yù)防動脈硬化、延緩衰老等功效；可與西紅柿、牡蠣 、干貝搭配；與桔子、豆奶、田雞相克，同食可能會引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有除脂美容、治肝順胃、祛除腥膻之味等功效；與紅豆餡、紅豆沙、紅豆相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 水煮荷包蛋熱量103 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 鈉10174 毫克
- 鈣115 毫克
- 鐵4.25 毫克
- 鉀148 毫克