| 芝士焗飯 當(dāng)?shù)俺达垚凵现ナ?/em>熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馬蘇里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 449克 | 芝士焗飯 當(dāng)?shù)俺达垚凵现ナ繜崃?卡路里795千卡 | |||

1/18. 雞蛋打散。

2/18. 香腸切成小塊。

3/18. 倒入油,大火加熱。

4/18. 待油鍋熱后,倒入蛋液。

5/18. 炒蛋盛起后,倒入米飯炒一下,把米飯炒松軟。

6/18. 再倒入炒好的雞蛋。

7/18. 倒入切好的香腸。

8/18. 倒入鹽快速翻炒。

9/18. 炒好了。

10/18. 盛起,完成!等等……好像忘了什么……

11/18. 才想起今天的主角是芝士……鋪上滿滿的一層芝士。

12/18. 蓋上錫紙,烤箱上下火230度烤3分鐘左右。

13/18. 烤好以后取出。

14/18. 再鋪上一層芝士。

15/18. 這次不用錫紙了,上下火230度烤3~5分鐘左右。

16/18. 完成了~

17/18. 成品。

18/18. 拉絲效果很好~
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止煩、止渴、聰耳明目等功效;與蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、清熱解毒、延緩衰老等功效;可與海蝦、明蝦、桂圓肉搭配;與味精、鵝肉、桔子相克,同食可能會引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有除脂美容、增進食欲、幫助消化等功效;與紅豆沙、紅豆、紅豆餡相克,同食可能會引起不適;
馬蘇里拉芝士的熱量328千卡(每100克);具有保護牙齒、促進代謝、保護眼睛等功效;與羊肉、萵筍、鱸魚相克,同食可能會引起不適;