菊花茄子的熱量和減肥功效
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| 菊花茄子熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 356克 | 菊花茄子熱量/卡路里64千卡 | |||
 熱量64千卡，相當(dāng)于吃東西32分鐘消耗的熱量...120 | |||||
菊花茄子的做法共11個步驟
食材主料/輔料
茄子（適量）、番茄醬（適量）、面粉（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）
1/11. 主料備用。
2/11. 把茄子去皮。
3/11. 切成長度相同的段。
4/11. 在墩的橫斷面剞上十字花刀。
5/11. 撒少量鹽略腌。
6/11. 茄花放入面粉的盤子中，沾勻面粉。
7/11. 油鍋燒熱，放入茄花。
8/11. 炸好的茄花，小心的用筷子夾入盤中。
9/11. 炸好的茄花擺盤。
10/11. 放油，放番茄醬炒，再入白糖，鹽。
11/11. 淋在炸好的茄花眼即可。
食材功效信息
茄子的熱量18千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保護心血管、治胃癌、降低膽固醇等功效；可與北極蝦、五花肉、豬肉搭配；與河蟹、黑魚、墨魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 菊花茄子熱量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物3 克
- 鈉5.4 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀220 毫克