白蘿卜脊骨湯的熱量和減肥功效
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| 白蘿卜脊骨湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白蘿卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 雞湯 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 862克 | 白蘿卜脊骨湯熱量/卡路里91千卡 | |||
 熱量91千卡，相當于空中蹬腿運動30分鐘消耗的熱量...180 | |||||
白蘿卜脊骨湯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
豬脊骨（1斤）、白蘿卜（半個）、雞湯（1勺）、蔥段（一棵）、姜片（3片）、白胡椒（少許）、料酒（1勺）、鹽（少許）
1/10. 脊骨切段（【排骨也可以）。白蘿卜洗凈。
2/10. 脊骨入開水中焯去血沫。洗凈后備用。
3/10. 白蘿卜切成自己喜歡的條狀、塊狀。和脊骨一起放入砂鍋。（如果白蘿卜味道沖，可以先用開水焯一下）。
4/10. 放入蔥段和姜片。加入四碗清水。
5/10. 大火煮開后，改中小火，蓋蓋子燉40分鐘。
6/10. 放入一勺料酒。
7/10. 少許胡椒粉。
8/10. 一勺雞湯（我用了少許高湯粉）。
9/10. 調(diào)入少許鹽即可。
10/10. 盛出享用吧。
食材功效信息
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有幫助消化、下氣、防癌等功效；可與雞肉、羊骨、北豆腐搭配；與雪梨、胡蘿卜、柿子相克，同食可能會引起不適；
雞湯的熱量7千卡（每100克）；有利含量：富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有溫補、滋補等功效；
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營養(yǎng)信息
- 白蘿卜脊骨湯熱量91 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 鈉174 毫克
- 鈣33 毫克
- 鐵1 毫克
- 鉀360 毫克