
| 咸鴨腿什菌湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 咸鴨腿 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 姬菇 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.90克 | 0.30克 |
| 總量 | 628克 | 咸鴨腿什菌湯熱量/卡路里1226千卡 | |||

1/10. 切好的咸鴨腿!

2/10. 茶樹菇與大蔥!

3/10. 這個不知道叫什么名字的菇與小蔥!

4/10. 聽說這是姬菇!

5/10. 咸鴨腿下鍋加適量的水、香醋和姜片煮!

6/10. 煮過20分鐘后變成奶湯!(注:煮的過程中要撇去浮沫)

7/10. 加入切成段的大蔥!

8/10. 加入三種菌類一起煮!~

9/10. 煮的時候可以嘗一下咸淡,(我沒有加鹽,因為咸鴨腿是咸的,口味重的可以加適量的鹽),然后加雞精和小蔥準備出鍋!

10/10. 出鍋了,美味的湯,是不是想來喝上一口呢!~
咸鴨腿的熱量240千卡(每100克);具有除癆熱骨蒸、滋補、清熱健脾等功效;可與酸菜、山藥、白菜搭配;與李子、木耳、大蒜相克,同食可能會引起不適;
姬菇的熱量20千卡(每100克);具有增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能、改善人體新陳代謝等功效;可與冬瓜、韭黃、西蘭花搭配;與野雞、驢肉相克,同食可能會引起不適;