
| 石榴花炒臘肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 臘肉 | 克 | 484千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 總量 | 70克 | 石榴花炒臘肉熱量/卡路里484千卡 | |||

1/13. 準備好石榴花與臘肉

2/13. 臘肉切條

3/13. 準備好姜,蔥白,蒜

4/13. 石榴花剝開花瓣,剔去花蕊部分,把剩余的花瓣用清水漂洗干凈

5/13. 放入滾水中燙3分鐘

6/13. 除去過多的苦澀味后撈出

7/13. 再放清水中浸泡、漂洗后待用

8/13. 鍋里油熱,放下蔥,姜,蒜爆香

9/13. 放下臘肉煸炒至轉(zhuǎn)色

10/13. 加料酒,小火悶5分鐘

11/13. 放入石榴花

12/13. 加鹽煸勻

13/13. 撒些蔥花即可
臘肉的熱量692千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有消食、開胃祛寒等功效;