
| 烤翅根熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 499克 | 烤翅根熱量/卡路里968千卡 | |||
1/4. 處理翅根:翅根過開水出去血水和腥味-放在容器內(nèi)-加入一勺料酒、半勺老抽、生姜片2片腌制30分鐘。
2/4. 做裹料:將炸雞翅粉倒在碗中-將腌好的翅根放在炸雞粉中裹勻
3/4. 烤:將過好炸雞粉的翅根放在烤盤上,正反面分別考15分鐘即可

4/4. 因?yàn)檫€剩了點(diǎn)料,所以就順手切了幾片土豆片,烤了一下,樣子雖然不好看,但是很好吃哦!
翅根的熱量194千卡(每100克);具有提高免疫力、強(qiáng)身健體、補(bǔ)精等功效;可與蘑菇、青椒搭配;與菊花、李子、大蒜相克,同食可能會(huì)引起不適;