
| 蝦仁蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 593克 | 蝦仁蛋炒飯熱量/卡路里543千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備好原料

2/9. 熱鍋倒油,打入雞蛋。

3/9. 盛炒的雞蛋。

4/9. 熱鍋下油,放入蔥花熗出香味。

5/9. 下入蝦仁,大火翻炒。

6/9. 倒入青豆,翻炒。

7/9. 撒上少許食鹽,十三香,滴上幾滴醬油,再到上炒好的雞蛋翻炒均勻。

8/9. 撒上剩余的蔥花。

9/9. 倒入米飯,翻炒均勻,小火炒3分鐘,滴上香油,出鍋。
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有消除疲勞、和五臟、幫助睡眠等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
蝦仁的熱量48千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有提高性功能、催乳、治療高血壓等功效;可與紫菜、娃娃菜、豌豆搭配;與西瓜、圣女果、橙子相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有防細(xì)菌感染、保護(hù)肝臟、潤(rùn)肺利咽等功效;可與小米、百合、黃豆搭配;與消炎片、菠蘿、桔子相克,同食可能會(huì)引起不適;
青豆的熱量72千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;具有潤(rùn)燥消水、健脾寬中等功效;可與蘑菇搭配;