蛤蜊蘿卜湯的熱量和減肥功效
分享到：
| 蛤蜊蘿卜湯熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白蘿卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蛤蜊 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 總量 | 600克 | 蛤蜊蘿卜湯熱量/卡路里228千卡 | |||
 熱量228千卡，相當于水球23分鐘消耗的熱量...600 | |||||
蛤蜊蘿卜湯的做法共12個步驟
食材主料/輔料
白蘿卜（300克）、蛤蜊（300克）、食用油（1湯匙）、大喜大牛肉粉（15克）、鹽（3克）、姜（少許）、蔥花（少許）
1/12. 蛤蜊洗凈表殼，浸泡2小時左右，使其吐清沙子。
2/12. 白蘿卜去皮，切厚塊，再對切兩刀，這樣一片就成了四塊。
3/12. 鍋中放一點點油，放入蘿卜片翻炒幾下，使其上油。
4/12. 加入大喜大牛肉粉，炒勻。
5/12. 倒入一大碗開水。
6/12. 水開后，轉小火，煮至蘿卜變軟，呈半透明狀。
7/12. 倒入蛤蜊。
8/12. 放入姜末。
9/12. 蛤蜊易熟，不可久煮，有部分開口，即可關火。
10/12. 根據個人口味，加適量鹽調味。
11/12. 出鍋前撒些蔥花即可。
12/12. 開吃~~比較小清新~~~
食材功效信息
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有幫助消化、增強免疫力、抗癌等功效；可與油豆腐、北豆腐、腐竹搭配；與黃瓜、銀耳、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；
蛤蜊的熱量62千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰明目、軟堅散結、滋陰等功效；可與槐花、綠豆芽、豆腐搭配；與橙、柑橘、大豆相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 蛤蜊蘿卜湯熱量228 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白質11.2 克
- 碳水化合物5.43 克
- 鈉441.7 毫克
- 鈣160 毫克
- 鐵11.7 毫克
- 鉀420 毫克