文蛤冬瓜湯的熱量和減肥功效
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| 文蛤冬瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 總量 | 433克 | 文蛤冬瓜湯熱量/卡路里914千卡 | |||
 熱量914千卡，相當(dāng)于踢踏舞190分鐘消耗的熱量...288 | |||||
文蛤冬瓜湯的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
文蛤（適量）、冬瓜（適量）、老姜（適量）、鹽（適量）、橄欖油（適量）、白胡椒（適量）、雞精（適量）、小蔥（適量）
1/7. 文蛤買回后泡水1天，讓它吐出臟東西。
2/7. 用冷水煮文蛤，水開后1分鐘，撈出。
3/7. 去殼，洗凈備用。
4/7. 冬瓜去皮，洗凈，切塊。
5/7. 鍋中加水放入文蛤，老姜切絲后加入，大火燒開。
6/7. 水開后加入冬瓜，加入橄欖油，改小火繼續(xù)煮。
7/7. 冬瓜煮熟后關(guān)火，加入鹽、雞精、白胡椒拌勻，盛入湯碗中，撒上蔥花即可。
食材功效信息
文蛤的熱量211千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有散結(jié)、增乳液、化痰等功效；可與豆腐、油皮、內(nèi)酯豆腐搭配；與黑糖、芹菜、石螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 文蛤冬瓜湯熱量914 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白質(zhì)16.2 克
- 碳水化合物15.8 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克