
| 花生鹵豬皮熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 總量 | 534克 | 花生鹵豬皮熱量/卡路里2349千卡 | |||

1/7. 鹵豬皮:材料包括:豬皮,花生,鹵料。

2/7. 先燒一鍋水,里面放上姜片,蒜頭,蔥段,黃酒,然后加入豬皮汆水(這個(gè)步驟很重要)。

3/7. 汆水之后再用清水洗洗,然后切成塊備用。

4/7. 煮開鹵水。

5/7. 因?yàn)樯厦娴柠u料沒有醬油和糖,我就加了一些生抽,老抽,冰糖,鹽調(diào)味。加入豬皮和花生。大概鹵45分鐘就可以了。

6/7. 很多女孩子會(huì)說吃這些東西不會(huì)胖嗎?其實(shí)豬皮吃多了是不會(huì)胖的,因?yàn)樗胸S富的膠原蛋白。

7/7. 呵呵,好好吃哦!大家快點(diǎn)試試啊,豬皮真的很好吃。
豬皮的熱量385千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B12,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)益精血、延緩衰老、潤(rùn)肌膚等功效;
花生的熱量567千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有防冠心病、潤(rùn)肺止咳、清咽止咳等功效;可與紅酒、豬蹄、紅棗搭配;與河蟹、螃蟹、黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹵料具有健胃、促進(jìn)食欲、順氣等功效;