臘肉五彩飯的熱量和減肥功效
| 臘肉五彩飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 總量 | 958克 | 臘肉五彩飯熱量/卡路里2223千卡 | |||
 熱量2223千卡，相當(dāng)于扎馬步556分鐘消耗的熱量...240 | |||||
臘肉五彩飯的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/12. 材料：熟臘肉 黃紅胡蘿卜 豌豆 酸豇豆 洋蔥 鹽 雞精 胡椒粉 油 火腿 米飯
2/12. 做法：把火腿熟臘肉切成丁
3/12. 黃紅胡蘿卜去皮切成丁 酸豇豆 洋蔥切成丁
4/12. 鍋里水燒開，把豌豆煮熟透，撈起
5/12. 鍋里油熱7 成，加熟臘肉丁煸炒
6/12. 加胡蘿卜丁翻炒一會(huì)
7/12. 加豌豆
8/12. 米飯翻炒，要把米飯炒散開
9/12. 加酸豇豆洋蔥繼續(xù)翻炒
10/12. 加火腿，加少許鹽翻炒均勻
11/12. 最后加雞精胡椒粉提味
12/12. 翻炒均勻，出鍋。
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通血脈、止煩、聰耳明目等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有開胃祛寒、消食等功效；
豌豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有益中氣、消癰腫、調(diào)營(yíng)衛(wèi)等功效；可與蘑菇、玉米搭配；與醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
酸豇豆的熱量111千卡（每100克）；具有調(diào)理脾胃、調(diào)顏養(yǎng)身、解渴健脾等功效；可與蒜、玉米、木耳搭配；
火腿的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；具有健脾開胃、滋腎填精、生津益血等功效；可與南瓜、蘑菇、白菜搭配；與菊花、田螺、百合相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 臘肉五彩飯熱量2223 千卡
- 脂肪82.98 克
- 蛋白質(zhì)58.6 克
- 碳水化合物117.96 克
- 鈉1015.7 毫克
- 鈣137 毫克
- 鐵7.71 毫克
- 鉀1267 毫克