鹵煮三味的熱量和減肥功效
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| 鹵煮三味熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肋條肉 | 克 | 881千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 774克 | 鹵煮三味熱量/卡路里980千卡 | |||
 熱量980千卡，相當(dāng)于跑步機(jī)245分鐘消耗的熱量...240 | |||||
鹵煮三味的做法共6個步驟
食材主料/輔料
牛肋條肉（適量）、雞蛋（適量）、油炸豆腐片（適量）、蔥（適量）、八角（適量）、桂皮（適量）、花椒（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、料酒（適量）、五香粉（適量）、鹽（適量）、蠔油（適量）、姜（適量）
1/6. 準(zhǔn)備材料
2/6. 雞蛋洗凈煮熟備用
3/6. 牛肋條肉焯水切大塊
4/6. 將三樣主要食材放到高壓鍋中，加上香料和各種調(diào)味料
5/6. 按牛羊肉燉煮鍵鹵制，煮好即可
6/6. 切塊擺盤
食材功效信息
牛肋條肉的熱量125千卡（每100克）；具有蠲痹、抗輻射、斂瘡等功效；可與茄子、草菇、西蘭花搭配；與鯰魚、紅螺、鲇魚相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤肺利咽、美容護(hù)膚、增強皮膚潤滑等功效；可與桂圓肉、百合、西紅柿搭配；與牛奶、豆奶、兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鹵煮三味熱量980 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白質(zhì)30.36 克
- 碳水化合物0.92 克
- 鈉190.6 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵3.95 毫克
- 鉀408 毫克