椰蓉燕麥餅干的熱量和減肥功效
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| 椰蓉燕麥餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黃油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 135克 | 椰蓉燕麥餅干熱量/卡路里847千卡 | |||
 熱量847千卡，相當于網(wǎng)球141分鐘消耗的熱量...360 | |||||
椰蓉燕麥餅干的做法共10個步驟
食材主料/輔料
燕麥（或麥片）（70克）、低筋面粉（50克）、蜂蜜（15克）、黃油（70克）、白開水（9克）、砂糖（40克）、椰蓉（15克）、泡打粉（1/4小勺）
1/10. 燕麥，低筋面粉，椰蓉、細砂糖四種材料混合后攪拌均勻
2/10. 黃油隔水融化成液態(tài)
3/10. 放涼后加入蜂蜜，稍一攪拌。
4/10. 熱水沖泡1/4茶匙的泡打粉，然后倒入黃油中。
5/10. 將黃油倒入步驟1的混合物中，然后拌勻。
6/10. 這是攪拌后的樣子。
7/10. 取大約10G左右的燕麥黃油糊揉成一個圓球，然后按扁，直徑4cm即可，厚度在3毫米左右。放入鋪有烘焙紙的烤盤中。注意每一個的間距要大一些，大于3-4cm。
8/10. 放入預熱160℃的烤箱中層，上下火，15分鐘左右，餅干呈棕黃色即可。
9/10. 剛出爐時餅干較軟，要晾一會之后才能變成松脆口感的。
10/10. 咬一口，酥酥的。
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止渴、除熱、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
蜂蜜的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有殺菌、促進胃腸蠕動、消除疲勞等功效；可與黃瓜、胡蘿卜、桑葚搭配；與米飯、河蟹、腐竹相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有改善貧血、均衡營養(yǎng)、加飽腹感等功效；
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營養(yǎng)信息
- 椰蓉燕麥餅干熱量847 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白質11.2 克
- 碳水化合物155.6 克
- 鈉40.6 毫克
- 鈣39 毫克
- 鐵1.8 毫克
- 鉀67 毫克