
| 飄香魚條熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 草魚 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 總量 | 799克 | 飄香魚條熱量/卡路里903千卡 | |||

1/8. 將魚片一半,我用魚的一半就可以。

2/8. 魚片切成魚柳,加入淀粉,料酒和鹽腌制10分鐘。

3/8. 準備辣椒,姜蔥蒜和花椒。

4/8. 鍋里放入油,7成熱的時候放入魚柳炸至金黃(自己在家里做,油的量不需要太多)。

5/8. 炸好的魚柳備用。

6/8. 鍋里留少許底油,放入辣椒花椒。

7/8. 待麻辣味出來后,倒入之前炸過的魚柳。

8/8. 加入少許鹽,雞精,出鍋前放入蔥姜蒜翻炒2下出鍋。
草魚的熱量113千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有暖胃和中、開胃、祛風等功效;可與香菇、胡蘿卜、木耳搭配;與驢肉、西紅柿相克,同食可能會引起不適;