干煸豆角的熱量和減肥功效
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| 干煸豆角熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 總量 | 400克 | 干煸豆角熱量/卡路里188千卡 | |||
 熱量188千卡，相當(dāng)于噴射雪橇27分鐘消耗的熱量...420 | |||||
干煸豆角的做法共8個步驟
食材主料/輔料
豆角（400克）、豆豉香菇醬（一大勺）、辣椒（10克）、花椒（10克）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/8. 豆角切段備用。
2/8. 辣椒切段和花椒備用。
3/8. 蔥姜切絲備用
4/8. 鍋中做水把豆角焯到6成熟乘出備用。
5/8. 鍋中不放油，把豆角放進(jìn)去“干煸”煸炒到表面發(fā)皺焦黃即可。
6/8. 鍋中放少許底油炒香花椒和辣椒和蔥姜。
7/8. 再放入一大勺豆豉香菇醬炒香。
8/8. 倒入豆角翻炒均勻，加入適量鹽和雞精即可
食材功效信息
豆角的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有下氣、增進(jìn)食欲、健胃等功效；可與木耳、綠豆、雞肉搭配；
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營養(yǎng)信息
- 干煸豆角熱量188 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 鈉4 毫克
- 鈣50 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀240 毫克