椰茸地瓜麻薯的熱量和減肥功效
| 椰茸地瓜麻薯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 194克 | 椰茸地瓜麻薯熱量/卡路里700千卡 | |||
 熱量700千卡，相當(dāng)于拖地板200分鐘消耗的熱量...210 | |||||
椰茸地瓜麻薯的做法共20個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/20. 番薯去皮切成薄片。
2/20. 放進(jìn)蒸鍋中蒸熟。
3/20. 蒸熟的番薯用叉子壓成泥。
4/20. 預(yù)備好糯米粉。糯米粉和番薯比例是1:2
5/20. 把3份之2的糯米粉倒入番薯泥中用手揉勻。其余的少許少許滴一邊加一邊揉。（不一定要用完全部的糯米粉,如喜歡可加少許的糖粉）
6/20. 揉至像湯圓般的軟度，不會(huì)輕易裂開即可。（番薯的含水量不一定，所以糯米粉可多可少，只要軟度適中如湯圓就行了）
7/20. 分成2份各搓成細(xì)長(zhǎng)圓條狀。
8/20. 再切割成大小適中的顆粒狀。（不要太大，如湯圓般即可）
9/20. 全部搓圓待用。
10/20. 冰糖紅豆沙搓成比糯米團(tuán)較小的圓形備用。
11/20. 拿一份糯米團(tuán)（天氣太干旱了）如覺得太干易裂開，可用手沾一點(diǎn)濕把它壓捻一下。
12/20. 團(tuán)子搓圓壓薄扁成凹形。（如做包子般）
13/20. 在中間放一粒冰糖紅豆餡包起。
14/20. 收口處用手指沾少許水抹平。
15/20. 再稍微搓一搓，壓扁成1公分厚度的餅狀即可。
16/20. 鍋中放適量水燒開后，放下地瓜麻薯，水再滾時(shí)轉(zhuǎn)中小火小滾。（大滾會(huì)把它轟得體無完膚，稀巴爛。嗚。。。我滴經(jīng)驗(yàn)）
17/20. 用小小滾熱水煮至麻薯浮上水面，再多煮它1分鐘即可撈起控干水份。（要分開撈起，不然就全部粘在一起了）
18/20. 把一粒粒麻薯放在椰茸上裹上一層椰茸即成。
19/20. 咬在口中盡是一種軟棉棉滴感覺。【椰茸地瓜麻薯】。
20/20. 放進(jìn)冰箱里冰一下，冰冰冷冷的。。?？梢蚤_吃囖！
食材功效信息
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健脾養(yǎng)胃、延年益壽、活血行氣等功效；可與香瓜、桑葚、鴨肉搭配；與雞肉、蓮子、蘋果相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 椰茸地瓜麻薯熱量700 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白質(zhì)8 克
- 碳水化合物80 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克