胡蘿卜素炒面的熱量和減肥功效
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| 胡蘿卜素炒面熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 面條 | 克 | 483千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 總量 | 451克 | 胡蘿卜素炒面熱量/卡路里768千卡 | |||
 熱量768千卡，相當于板球154分鐘消耗的熱量...300 | |||||
胡蘿卜素炒面的做法共14個步驟
食材主料/輔料
胡蘿卜（1根）、香干（4塊）、帶豆（80克）、面條（170克）、生抽（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/14. 材料：胡蘿卜（已清洗）、香干、帶豆（已摘洗干凈）
2/14. 面條
3/14. 將已清洗的胡蘿卜放在案板上切絲，待用。
4/14. 將香干放在案板上切開，待用。
5/14. 將面條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。
6/14. 用涼水過涼，待用。
7/14. 將切好的胡蘿卜和已摘洗干凈的帶豆下入沸水中焯開，撈出。
8/14. 燒鍋倒油燒熱，下入焯好的帶豆和胡蘿卜翻炒一下。
9/14. 接著，合入過涼好的面條和切好的香干翻炒翻炒。
10/14. 然后，加適量的生抽。
11/14. 加適量的鹽。
12/14. 加適量的雞精。
13/14. 調味炒勻，即成。
14/14. 盛出、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消食、胃腸蠕動、抗癌等功效；可與比目魚、香菇、鱸魚搭配；與木瓜、紅棗、檸檬相克，同食可能會引起不適；
香干的熱量140千卡（每100克）；具有益氣寬中、生津潤燥、抗癌等功效；可與白蘿卜、帶魚搭配；與小蔥、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
面條的熱量284千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有益精氣、潤肺補腎、補虛損等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 胡蘿卜素炒面熱量768 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白質25.5 克
- 碳水化合物82.2 克
- 鈉104.5 毫克
- 鈣319 毫克
- 鐵8.5 毫克
- 鉀275 毫克