
| 藕粉圓子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 椰油 | 克 | 267千卡 | 862千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 481克 | 藕粉圓子熱量/卡路里1879千卡 | |||

1/3. 將黑芝麻、花生、紅棗、葡萄干用料理機(jī)打碎,拌入蜂蜜和椰油,分成大小均勻的小團(tuán)子。

2/3. 鍋里燒開水備用,燒開后可開小火一直加熱。

3/3. 盤子里倒入適量藕粉,將步驟1的團(tuán)子放入盤子滾一下,使每個(gè)團(tuán)子均勻的裹上藕粉,放入開水鍋里燙下,漏勺盛回盤子里再裹一層藕粉,入鍋燙。。。反復(fù)幾次,最后煮到浮起,盛出加入一勺桂花糖在湯里攪拌均勻,美味Q彈的藕粉圓就好啦!
藕粉的熱量373千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有促消化、健脾開胃、涼血等功效;可與牛蒡、鱔魚、蝦搭配;與白蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;
黑芝麻的熱量517千卡(每100克);具有提高生育能力、預(yù)防高血壓、養(yǎng)血護(hù)膚等功效;可與黑豆、香蕉、山藥搭配;與雞翅、雞胸脯肉、雞胸肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有降低膽固醇、增強(qiáng)食欲、補(bǔ)益脾胃等功效;可與面條、花生、枸杞子搭配;與銀魚、胡蘿卜、蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
葡萄干的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有補(bǔ)血?dú)?、降低膽固醇、預(yù)防心臟病等功效;可與糯米、橙子、蝦仁搭配;與蝦、海鮮、皮皮蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
蜂蜜的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、消除疲勞等功效;可與橙子、黃瓜、茼蒿搭配;與豆腐花、河蟹、豆腐絲相克,同食可能會(huì)引起不適;