
| 白灼菜心熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 總量 | 297克 | 白灼菜心熱量/卡路里56千卡 | |||

1/9. 菜心洗凈在清水中浸泡一會兒。

2/9. 姜切片,蒜切碎。

3/9. 勺中放清水,下姜片,食用油、一點鹽混煮。

4/9. 水開后放菜心。

5/9. 打幾個滾,看菜心軟爛翠綠后撈出!

6/9. 擺盤。

7/9. 蒜碎放入,倒入生抽、蒸魚豉油,香油。

8/9. 勺中放油,油冒煙后快速淋入菜中澆在蒜碎上。

9/9. 成品!簡單易學,清爽口感好!
菜心的熱量19千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降血壓、幫助消化、消暑解熱等功效;可與香菇、蝦仁、粳米搭配;與黃瓜、南瓜、山藥相克,同食可能會引起不適;