酥油餅的熱量和減肥功效
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| 酥油餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 271克 | 酥油餅熱量/卡路里992千卡 | |||
 熱量992千卡，相當于割稻301分鐘消耗的熱量...198 | |||||
酥油餅的做法共13個步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、酥油（適量）、鹽（適量）、香蔥（適量）
1/13. 材料：酥油 面粉 鹽 香蔥
2/13. 把酥油用微波爐加熱化開，用溫水加少許鹽，用鹽水和面，里面加少許酥油
3/13. 一起和成光滑的面團
4/13. 用酥油抹一層酥油，用保鮮袋包好，醒面30分鐘以上
5/13. 小蔥洗凈切末
6/13. 把醒好的面團分成大小一樣的小劑子，用手壓成小圓餅，
7/13. 用搟面杖搟成薄餅形狀，再面餅上抹上一層酥油，撒上少許鹽和蔥花
8/13. 卷成長條狀
9/13. 后再卷成蝸牛狀
10/13. 稍壓扁，輕輕地搟一搟，最后搟成圓餅
11/13. 電餅鐺用電，按下合適的功能刷上一層酥油，加圓餅
12/13. 聽到滴滴響聲，就翻面
13/13. 繼續(xù)煎，直到兩面金黃色就好了
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有止渴、益精氣、養(yǎng)胃等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 酥油餅熱量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克