綠色低脂的健康大豆瓣菜的熱量和減肥功效
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| 綠色低脂的健康大豆瓣菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 63克 | 綠色低脂的健康大豆瓣菜熱量/卡路里81千卡 | |||
 熱量81千卡，相當(dāng)于吹雪機(jī)18分鐘消耗的熱量...270 | |||||
綠色低脂的健康大豆瓣菜的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
黑豆豆苗（250克）、紅干椒（2個(gè)）、大蒜（3瓣）、糖、米醋、鹽（適量）、芝麻油、雞粉（適量）、芝麻（少許）
1/7. 選購(gòu)新鮮不腐爛豆瓣的
2/7. 我是用剪子剪去的根須
3/7. 勤洗干凈
4/7. 水放鹽和植物油，開水汆燙，撈出用涼水過(guò)涼，控干
5/7. 紅椒剪成絲，大蒜剁成末。滾開的油澆入。
6/7. 把所有的調(diào)料都倒入菜中，拌均。最后撒上香香的熟芝麻！
7/7. 上菜了！
食材功效信息
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有防腫瘤、殺菌、促消化等功效；可與玉米面、粳米、火腿搭配；與鴨肉、芒果、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 綠色低脂的健康大豆瓣菜熱量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 鈉19.6 毫克
- 鈣39 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀302 毫克