米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補中益氣、止瀉、益精強志等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有抗癌、明目、防癌等功效；可與大豆、牛膝、鴿肉搭配；與田螺、紅薯、海螺相克，同食可能會引起不適；

豌豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；

辣椒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有健胃消食、促進血液循環(huán)、健脾胃等功效；可與羊肉、卷心菜、蝦搭配；與南瓜、羊肝、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤肺祛痰、胃腸蠕動、解毒生津等功效；可與豆?jié){、草魚、鱈魚搭配；與檸檬、冬蟲夏草、櫻桃相克，同食可能會引起不適；