芝心蝦球的熱量和減肥功效
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| 芝心蝦球熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青蝦 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 604克 | 芝心蝦球熱量/卡路里897千卡 | |||
 熱量897千卡，相當(dāng)于買東西299分鐘消耗的熱量...180 | |||||
芝心蝦球的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
青蝦（8只）、片裝奶酪（2片）、面包糠（100克）、玉米淀粉（30克）、雞蛋（1只）
1/13. 原料：青蝦8只，片裝奶酪2片，面包糠100g，玉米淀粉30g，雞蛋1只
2/13. 青蝦去頭，去蝦線，剝殼，尾部和最后一節(jié)保留，少量鹽腌10分鐘
3/13. 奶酪切條
4/13. 拿著蝦的尾部，先裹上一層淀粉，
5/13. 然后，卷上一條奶酪，用牙簽固定下
6/13. 先裹上蛋液
7/13. 再裹一層淀粉.
8/13. 最后裹上面包糠，去掉牙簽
9/13. 重復(fù)上面操作5-6次，喜歡厚厚的就多裹幾遍哈。
10/13. 裹好的如圖
11/13. 油鍋小火炸至金黃
12/13. 出鍋盛盤
13/13. 好多芝士啊，配上番茄醬，女兒一口氣吃了5個(gè)！
食材功效信息
青蝦的熱量93千卡（每100克）；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、有利于病后恢復(fù)、通乳汁等功效；可與枸杞、燕麥、藕搭配；與芹菜、荷蘭豆、木瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
面包糠的熱量317千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降血脂、預(yù)防便秘、促進(jìn)排便等功效；
玉米淀粉的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有寬腸胃、益氣生津、治便秘等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有保護(hù)肝臟、美容護(hù)膚、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與香椿、青椒、辣椒搭配；與鵝、桔子、雪蓮果相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 芝心蝦球熱量897 千卡
- 脂肪15.41 克
- 蛋白質(zhì)40.36 克
- 碳水化合物148.52 克
- 鈉313.5 毫克
- 鈣136 毫克
- 鐵7.25 毫克
- 鉀361 毫克