雞蛋西紅柿龍須面的熱量和減肥功效
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| 雞蛋西紅柿龍須面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 龍須面 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 總量 | 382克 | 雞蛋西紅柿龍須面熱量/卡路里319千卡 | |||
 熱量319千卡，相當(dāng)于打獵64分鐘消耗的熱量...300 | |||||
雞蛋西紅柿龍須面的做法共8個步驟
食材主料/輔料
西紅柿（1個）、雞蛋（1個）、龍須面（50克）、食用油（適量）、蔥絲（適量）、鹽（適量）、白胡椒粉（適量）、蔥油（適量）、香菜段（適量）、雞精（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好材料。
2/8. 西紅柿去皮切滾刀塊，蔥切絲備用。
3/8. 鍋中留少許油燒熱，爆香蔥絲，把西紅柿塊下入煸炒出紅油。
4/8. 倒入適量的生抽。
5/8. 放鹽調(diào)味，湯水燒開。
6/8. 水開火后調(diào)小火，磕開雞蛋下入湯水中。
7/8. 等蛋黃煮熟了，下入龍須面，煮到里面沒硬芯，關(guān)火，放雞精攪勻。
8/8. 雞蛋湯面成碗里，上面撒點(diǎn)白胡椒粉提鮮，撒上香菜段，點(diǎn)蔥油，一碗簡單營養(yǎng)的西紅柿雞蛋湯面就做好了。
食材功效信息
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有養(yǎng)陰涼血、治療高血壓、潤腸通便等功效；可與豆腐、西葫蘆、芥藍(lán)搭配；與咸魚、青魚、鰱魚相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、預(yù)防動脈硬化、解熱煩等功效；可與牡蠣 、茼蒿、百合搭配；與茶葉、牛奶、雪蓮果相克，同食可能會引起不適；
龍須面的熱量356千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；
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營養(yǎng)信息
- 雞蛋西紅柿龍須面熱量319 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白質(zhì)24.06 克
- 碳水化合物79.02 克
- 鈉396.8 毫克
- 鈣80.7 毫克
- 鐵4.35 毫克
- 鉀415 毫克