洋蔥芝麻爆蝦的熱量和減肥功效
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| 洋蔥芝麻爆蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海白蝦 | 克 | 357千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 471克 | 洋蔥芝麻爆蝦熱量/卡路里392千卡 | |||
 熱量392千卡，相當(dāng)于健美操49分鐘消耗的熱量...480 | |||||
洋蔥芝麻爆蝦的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
海白蝦（適量）、洋蔥（大半個(gè)）、生姜（1小塊）、鹽（1.5勺）、生抽（1勺）、白糖（1勺）、白芝麻（適量）
1/5. 把蝦開背去蝦線，瀝干水。生姜切小片。起油鍋，油熱后，蝦和生平姜一起下鍋爆炒，時(shí)間可以長(zhǎng)一些，這個(gè)步驟是為了讓殼和蝦肉產(chǎn)生初步分離。炒好后，起鍋備用。
2/5. 洋蔥切細(xì)段，剛才炒蝦的鍋不用洗，再加點(diǎn)油，爆炒洋蔥 ，加1小勺鹽，炒兩三分鐘到洋蔥變軟入味。
3/5. 把蝦倒入繼續(xù)炒，再加半小勺鹽，倒入生抽，炒入味。
4/5. 加勺糖，加入熟的白芝麻，再翻炒，即可。
5/5. 在成品上再灑一點(diǎn)白芝麻，配上白米飯，真好吃。
食材功效信息
海白蝦的熱量93千卡（每100克）；具有幫助消化、健腦、增強(qiáng)性功能等功效；可與西蘭花、韭菜花、火龍果搭配；與烏雞、橄欖、番茄相克，同食可能會(huì)引起不適；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)鈣、降血壓、提神等功效；可與火腿、豬骨、玉米搭配；與黃豆、蝦、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 洋蔥芝麻爆蝦熱量392 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白質(zhì)19.7 克
- 碳水化合物12.14 克
- 鈉169.2 毫克
- 鈣85 毫克
- 鐵1.71 毫克
- 鉀361 毫克