
| 龍形壽司熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄醬 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 總量 | 512克 | 龍形壽司熱量/卡路里385千卡 | |||

1/23. 準(zhǔn)備壽司海苔2張。

2/23. 拿1張海苔從中間剪看。

3/23. 拿一半張剪開的海苔,再剪七條細(xì)條備用。

4/23. 準(zhǔn)備烤鰻魚一條。

5/23. 把烤鰻魚從包裝袋拿出,從中間剪開成兩條。

6/23. 拿一條剪成7段,

7/23. 準(zhǔn)備黃瓜一段,小辣椒一個(gè)。

8/23. 把小辣椒從中間切開備用。

9/23. 把黃瓜切10片薄片,去兩邊帶皮的,留中間8片。

10/23. 照?qǐng)D片把留下的8片黃瓜切開。

11/23. 把黃瓜平均分開,照?qǐng)D片把黃瓜片撥開備用。

12/23. 準(zhǔn)備米飯適量。

13/23. 拿一張壽司海苔平鋪菜板上,把米飯均勻的鋪在海苔上,用手按壓一下,這樣卷起來(lái)的海苔卷飯才緊。

14/23. 用手從下往上面卷。

15/23. 把卷好的海苔卷飯平均切七小段。

16/23. 準(zhǔn)備一圓盤,把切好的海苔卷飯照?qǐng)D擺放。

17/23. 照?qǐng)D把剪好的鰻魚按順序擺在海苔卷飯上。

18/23. 照?qǐng)D把剪好的海苔細(xì)條放在鰻魚上,兩邊往下包裹好。龍頭的部分不需要放海苔細(xì)條。

19/23. 把黃瓜.小辣椒照?qǐng)D片擺放好,拿兩粒辣椒子當(dāng)龍的眼睛。

20/23. 把蝦須插入第一個(gè)海苔卷飯的前面當(dāng)龍的胡須。

21/23. 擠少許番茄醬在盤的空白處,滴一滴老抽在番茄醬的中間。用牙簽從里往外畫幾條。

22/23. 把切下來(lái)的多余的黃瓜薄片簡(jiǎn)單的擺放,這樣就做好了龍形壽司。

23/23. 再來(lái)一張美圖。
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止渴、益精強(qiáng)志、止煩等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有減肥強(qiáng)體、解毒消腫、清熱利水等功效;可與魷魚、木耳菜、豆腐搭配;與圣女果、橙子、白菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄醬的熱量97千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有護(hù)膚、幫助消化、清熱生津等功效;與魷魚、牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;