琥珀核桃仁的熱量和減肥功效
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| 琥珀核桃仁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 總量 | 114克 | 琥珀核桃仁熱量/卡路里746千卡 | |||
 熱量746千卡，相當(dāng)于水球75分鐘消耗的熱量...600 | |||||
琥珀核桃仁的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
核桃（適量）、芝麻（適量）、鹽（適量）、白砂糖（適量）、植物油（適量）
1/8. 材料：核桃、熟芝麻
調(diào)味：鹽、白砂糖、植物油
2/8. 核桃用80°C的熱水浸泡，去皮。
3/8. 鍋中倒入適量開水燒沸，加入少許鹽，放入核桃仁，在加少許植物油、白砂糖。
4/8. 轉(zhuǎn)小火不停攪動(dòng)，至水分揮發(fā)，糖汁變黏。
5/8. 就核桃仁盛出備用。
6/8. 鍋置火上燒熱油，放入核桃仁，小火炸至呈現(xiàn)琥珀色撈出，與芝麻混合即可。
7/8. 特點(diǎn)：酥脆可口。
8/8. 特點(diǎn)：酥脆可口。
食材功效信息
核桃的熱量654千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含蛋白質(zhì)；具有收斂、潤(rùn)燥滑腸、凈化血液等功效；可與芝麻、棗、芹菜搭配；與山雞、野雞肉、鱉肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 琥珀核桃仁熱量746 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白質(zhì)15.23 克
- 碳水化合物13.71 克
- 鈉2 毫克
- 鈣98 毫克
- 鐵2.91 毫克
- 鉀441 毫克