鹵正宗盤錦河蟹的熱量和減肥功效
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| 鹵正宗盤錦河蟹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 總量 | 549克 | 鹵正宗盤錦河蟹熱量/卡路里522千卡 | |||
 熱量522千卡，相當(dāng)于堆木頭104分鐘消耗的熱量...300 | |||||
鹵正宗盤錦河蟹的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
螃蟹（三斤）、蔥（一根）、姜（1塊）、大蒜（一頭）、花椒（適量）、大料（一個(gè)）、辣椒（兩根）、精鹽（半斤）、料酒（少許）、花椒水（10克）、味精（20克）
1/6. 正宗盤錦稻田河蟹三斤 清洗干凈
2/6. 準(zhǔn)備：蔥 姜 蒜 花椒 大料 辣椒
3/6. 大粒鹽半斤涼水稀釋 攪拌化竟為止
4/6. 放蔥 姜 花椒 大料 大蒜 料酒 味精 花椒水 辣椒 鹵汁就做好了
5/6. 把做的鹵汁倒入螃蟹盆里 腌制12小時(shí)以上就可以吃了
6/6. 十月一前后正是稻香蟹肥的季節(jié) 咸 鮮適口
食材功效信息
螃蟹的熱量95千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有續(xù)絕傷、清熱解毒、預(yù)防高血壓等功效；可與荷葉、鴿肉搭配；與桔子、南瓜、花生相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 鹵正宗盤錦河蟹熱量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白質(zhì)13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 鈉0.26 毫克
- 鈣208 毫克
- 鐵1.6 毫克
- 鉀232 毫克