
| 南瓜饅頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小麥面粉 | 克 | 1892千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 585克 | 南瓜饅頭熱量/卡路里2032千卡 | |||

1/12. 集合

2/12. 酵母放進(jìn)面粉
3/12. 分三次加入南瓜

4/12. 加3分之1水,攪拌

5/12. 攪拌至這程度

6/12. 用手揉揉,至光滑面團(tuán)

7/12. 揉啊揉,揉啊揉,揉到?jīng)]朋友~~~(運(yùn)動(dòng)中有點(diǎn)模糊)

8/12. 放置溫暖處發(fā)酵20分鐘

9/12. 發(fā)酵至2倍

10/12. 切一半

11/12. 切小塊,形狀自制

12/12. 上鍋蒸10分即可
小麥面粉的熱量344千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有和血、補(bǔ)虛損、增強(qiáng)免疫力等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有調(diào)味、除口臭、調(diào)整胃腸道等功效;