
| 鮮魷魚(yú)墨西哥沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魷魚(yú) | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黑豆 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 總量 | 912克 | 鮮魷魚(yú)墨西哥沙拉熱量/卡路里652千卡 | |||

1/9. 材料:魷魚(yú) 1只 生菜2片 洋蔥半個(gè) 蒜3瓣 黃瓜1/2根 玉米1/3個(gè) 黑豆10g 紅黃甜椒各1/2個(gè) 調(diào)料:鹽少許 橄欖油適量 丘比千島醬適量

2/9. 把準(zhǔn)備好的蔬菜與魷魚(yú)洗凈切好備用

3/9. 魷魚(yú)切圈,放入開(kāi)水中焯熟。

4/9. 黑豆泡過(guò)也一同放入魷魚(yú)里煮熟(魷魚(yú)熟了就可以先撈起)。

5/9. 黃瓜、蒜洋、蔥切片,紅黃甜椒切條,玉米對(duì)半切。

6/9. .鍋內(nèi)倒入調(diào)和油爆香大蒜。.

7/9. 倒入蔬菜類(lèi)炒熟 ,

8/9. 生菜墊底,玉米煮熟剝成粒。

9/9. 鋪上魷魚(yú)圈撒上丘比千島醬即可。
魷魚(yú)的熱量75千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高;具有預(yù)防糖尿病、防治貧血、緩解疲勞等功效;可與木耳、豬蹄、雞腿菇搭配;與茄子、番茄醬、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有驅(qū)寒利尿、降低膽固醇、增進(jìn)食欲等功效;可與雞蛋、大蒜、海帶搭配;與積雪草、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有防酒精中毒、生津止渴、抗衰老等功效;可與土豆、木耳菜、蜂蜜搭配;與白蘿卜、彩椒、馬齒莧相克,同食可能會(huì)引起不適;
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有防癌、促進(jìn)消化、祛痰利尿等功效;可與雞蛋、羊排、苦瓜搭配;與皮皮蝦、黃豆、蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有保護(hù)肝臟、抗癌、預(yù)防高血壓等功效;可與洋蔥、花菜、魔芋搭配;與扇貝、海螺、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;