蜆子炒蛋的熱量和減肥功效
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| 蜆子炒蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蜆子肉 | 克 | 104千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 290克 | 蜆子炒蛋熱量/卡路里203千卡 | |||
 熱量203千卡，相當(dāng)于美容203分鐘消耗的熱量...60 | |||||
蜆子炒蛋的做法共9個步驟
食材主料/輔料
蜆子肉（適量）、雞蛋（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、鹽（適量）、食用油（適量）、胡椒粉（適量）
1/9. 將蜆子洗凈。
2/9. 雞蛋,姜備用。
3/9. 蜆子加少許鹽,胡椒粉,姜末腌制20分鐘。
4/9. 雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻。
5/9. 鍋里下多點油。
6/9. 將腌好的蜆子下鍋翻炒。
7/9. 這時蜆子會出水,大火快炒將水分收干。
8/9. 倒入雞蛋液。
9/9. 待雞蛋液凝固后立即關(guān)火即可。
食材功效信息
蜆子肉的熱量47千卡（每100克）；具有提高精液質(zhì)量、開胃、消水腫等功效；與芹菜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、滋陰潤燥、解熱煩等功效；可與生菜、茼蒿、絲瓜搭配；與菠蘿、鵝蛋、豆?jié){相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蜆子炒蛋熱量203 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白質(zhì)19.56 克
- 碳水化合物2.42 克
- 鈉160.4 毫克
- 鈣95 毫克
- 鐵13.15 毫克
- 鉀163 毫克