家常餛飩的熱量和減肥功效
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| 家常餛飩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 混沌皮 | 克 | 1196千卡 | 291千卡 | 9.8克 | 1.5克 |
| 總量 | 411克 | 家常餛飩熱量/卡路里1196千卡 | |||
 熱量1196千卡，相當(dāng)于桑拿299分鐘消耗的熱量...240 | |||||
家常餛飩的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
大肉（適量）、混沌皮（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、十三香（適量）、食鹽（適量）、辣椒油、芝麻油（適量）、白芝麻（適量）、蠔油（適量）、生抽（適量）
1/10. 豬腿肉切小塊，放入料理機(jī)里絞打成肉末。
2/10. 將小蔥、生姜剁碎放在肉上面。
3/10. 豬肉餡里加一個(gè)雞蛋、適量鹽、糖、生抽、耗油、和生姜、蔥末拌勻。
4/10. 取出餛飩皮。
5/10. 放上肉餡，四周用指頭抹上水，從上面遮住。
6/10. 然后從兩頭捏住。
7/10. 包好的混沌后，燒開水。
8/10. 下餛飩。
9/10. 混沌主要是湯的味道，紫菜、蝦皮洗凈放在碗中，滴上芝麻香油，滴上麻辣油。
10/10. 澆湯，撒上白芝麻。
食材功效信息
混沌皮的熱量291千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 家常餛飩熱量1196 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)9.8 克
- 碳水化合物57.9 克
- 鈉572 毫克
- 鈣47 毫克
- 鐵3.36 毫克
- 鉀82 毫克