
| 蘭花菇炒雞心熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞心 | 克 | 430千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 總量 | 250克 | 蘭花菇炒雞心熱量/卡路里430千卡 | |||

1/6. 鍋內(nèi)放一大勺花生油。

2/6. 放入蔥姜蒜煸出香味。

3/6. 放入毛豆米炒至快要熟。

4/6. 依次放入青椒、雞心、蘭花菇翻炒均勻。

5/6. 淋上一小勺料酒和一大勺醬油。

6/6. 撒上一小勺糖,一小勺半鹽和一小勺雞精調(diào)味,翻炒至雞心熟透就行了。
雞心的熱量172千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益氣養(yǎng)血、預(yù)防心率失常、鎮(zhèn)定神經(jīng)等功效;可與芥菜搭配;與李子相克,同食可能會(huì)引起不適;