
| 五香烤豆干串熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 總量 | 190克 | 五香烤豆干串熱量/卡路里266千卡 | |||

1/6. 準(zhǔn)備原料

2/6. 豆腐干切塊

3/6. 豆腐干上上花刀便于入味,用簽子串起來

4/6. 芝麻醬用生抽泄開成醬

5/6. 豆腐干刷上醬料腌制一會

6/6. 撒上辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉的混合料 撒上蔥花入烤箱160度10多分鐘
豆腐干的熱量140千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有清熱潤燥、降血脂、補中益氣等功效;可與帶魚、白蘿卜、蕨菜搭配;與蔥、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
蔥花具有抗癌、增強食欲、降血壓等功效;