
| 醋溜白菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 總量 | 500克 | 醋溜白菜熱量/卡路里175千卡 | |||

1/9. 先把白菜洗凈。

2/9. 切成小塊。

3/9. 蔥、姜、蒜切碎,白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調(diào)勻。

4/9. 鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

5/9. 先放入白菜幫翻炒。

6/9. 炒制白菜幫變軟。

7/9. 然后放入白菜葉翻炒。

8/9. 倒入調(diào)料汁翻炒片刻即可。

9/9. 出鍋裝盤,即可享用。
白菜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有除煩解渴、幫助消化、增強(qiáng)抵抗力等功效;可與辣椒、山楂、蝦皮搭配;與兔肉、山竹、黃瓜相克,同食可能會引起不適;