
| 橄欖油腌蒜頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蒜頭 | 克 | 298千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 229克 | 橄欖油腌蒜頭熱量/卡路里555千卡 | |||

1/5. 把蒜頭切碎

2/5. 直接倒油,油要滿過蒜頭。

3/5. 這樣的程度就可以了。記得不能有沾水。

4/5. 最后裝入消好毒的瓶瓶,放入冰箱,什么時(shí)候用再拿就好,用于炒,腌,都好香好香。

5/5. 我是選用這個(gè)橄欖油的。
蒜頭的熱量149千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有保護(hù)肝功能、降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病等功效;可與粳米、醋、生菜搭配;與蜂蜜、大蔥、芒果相克,同食可能會(huì)引起不適;
橄欖油的熱量886千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有抗衰老、保護(hù)皮膚、防癌等功效;