土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗衰老、降糖降脂、補充營養(yǎng)等功效；可與肥牛、醋、牛肉搭配；與圣女果、西紅柿、柿子相克，同食可能會引起不適；

小蔥的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進消化、降低膽固醇、幫助消化等功效；可與蘑菇搭配；與豆腐、香干、腐竹相克，同食可能會引起不適；

辣椒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有開胃消食、擋輻射、胃腸脹氣等功效；可與蝦、羊排、雞蛋搭配；與黃瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能會引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有幫助消化、改善肝功能、防癌癥等功效；可與馬齒莧、火腿、五花肉搭配；與雞胸肉、芒果、大蔥相克，同食可能會引起不適；

生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、增進食欲等功效；