兒童雙層彩虹生日蛋糕的熱量和減肥功效
| 兒童雙層彩虹生日蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 動物奶油 | 克 | 2127千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 451千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 357克 | 兒童雙層彩虹生日蛋糕熱量/卡路里2578千卡 | |||
 熱量2578千卡，相當(dāng)于有氧運動442分鐘消耗的熱量...350 | |||||
兒童雙層彩虹生日蛋糕的做法共25個步驟
食材主料/輔料
1/25. 三個蛋糕坯去除表面深色外皮，中間橫向切開一分為二，其中一個六寸坯子改刀成圖中最上方半圓行小蛋糕。
2/25. 放自己喜歡的水果，我用的椰果和紅心火龍果，紅心火龍果做蛋糕夾層很合適，夠軟，而且口感好很甜，切出的切面也漂亮。椰果用廚房紙吸下多余水份，紅龍果改刀成椰果大小的塊狀，放一旁備用。
3/25. 我準(zhǔn)備了1.5升奶油，因為前天用剩半桶，這次正好消滅掉，喜歡用藍風(fēng)車或是鐵塔。
4/25. 500毫升奶油，放入50克白糖，注意要低速打發(fā)，高速容易水油分離或是打過頭
5/25. 打到不流動但是很順滑的時候馬上停止，以前總是強迫癥多打幾圈，結(jié)果總是打過頭，一定要控制自己不要手欠！
6/25. 因為我們要用到白黃藍三色奶油，所以另起一盆，倒入300毫升奶油，放30克糖，滴一滴藍色色素，打發(fā)備用
7/25. 黃色奶油，350毫升，放入35克糖，打發(fā)備用
8/25. 先鋪一片十寸蛋糕在底托中心位置
9/25. 白色奶油抹面，其他顏色奶油不用時放冰箱低溫備用
10/25. 然后鋪上一層水果
11/25. 水果上在抹一層白色奶油
12/25. 蓋上另一片十寸蛋糕，對其邊邊，不要歪哦！
13/25. 用黃色奶油抹面，盡量抹平一點，這是我的極限了……
14/25. 中心位置放上六寸蛋糕一片，重復(fù)上述動作
15/25. 藍色蛋糕抹面，如圖，藍色奶油手欠了，稍微有點過頭，可以看出沒有黃色奶油抹面效果光滑，吸取教訓(xùn)啊～
16/25. 小塊半圓行放六寸蛋糕上，靠邊擺放，占一半的位置
17/25. 下面就是裝飾工作了，大家可以自由發(fā)揮了，我用了花籃花嘴，和巧克力奶油做了大樹的樹干，然后在調(diào)出其他需要用的顏色，紅黃綠紫，不用裱花嘴
18/25. 樹干的做法可以做三條，顯得會豐滿一點，我的巧克力奶油調(diào)的少了點，所以做了兩條，對了，巧克力奶油是用白奶油和可可粉調(diào)的
19/25. 做了六條樹干，自己掌握好位置哦
20/25. 綠色奶油，先用小圓嘴做樹葉，豐滿點會好看，然后用新的裱花袋，不用裱花嘴哦，裱花袋剪小小的口，漏氣就可以了，然后在兩層蛋糕底邊處做一圈方便面花邊
21/25. 調(diào)好的其他顏色奶油，在最頂上的半圓上做彩虹，也是用的方便面花邊，如圖
22/25. 自由發(fā)揮的時候到了，開始裝飾吧，可以在大樹之間用剩下的彩色奶油拉出一串小彩旗，在加上裝飾糖吊墜下，偷懶用了愛有沒有的QQ軟糖。因為是做給兒子的生日蛋糕，所以我用了個迷糊娃娃男寶寶，用彩色奶油給他做了衣服，很帥吧！
23/25. 打包裝盒，馬上高大上了吧！
24/25. 近景照～
25/25. 放上蠟燭更美了，吃的時候我把大樹給砍了！畢竟用了食用色素，有點鮮艷了，下次做淺色的吧！
食材功效信息
動物奶油的熱量879千卡（每100克）；具有大便秘結(jié)、增強體抗力、保護眼睛等功效；
食用色素具有增加食欲、促消化、促進消化等功效；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有療瘡去酒毒、除口臭、調(diào)味等功效；可與番茄、楊桃、南瓜子搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 兒童雙層彩虹生日蛋糕熱量2578 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白質(zhì)0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 鈉269.4 毫克
- 鈣20 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀357 毫克