優(yōu)康里脊牛肉卷菇的熱量和減肥功效
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| 優(yōu)康里脊牛肉卷菇熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 金針菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 總量 | 250克 | 優(yōu)康里脊牛肉卷菇熱量/卡路里80千卡 | |||
 熱量80千卡，相當(dāng)于觀鳥32分鐘消耗的熱量...150 | |||||
優(yōu)康里脊牛肉卷菇的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
優(yōu)康牛里脊（500克）、金針菇（250克）、鹽（1勺）、醬油（2勺）、料酒（2勺）
1/6. 好食材決定了菜品的質(zhì)量，我就用自家的優(yōu)康牛里脊肉，小蔥5根，金針菇
2/6. 里脊肉切成3毫米厚的片，用料酒，醬油，蒜末，鹽腌制牛肉片10分鐘，洗小蔥和金針菇備用
3/6. 把金針菇分成一小束一小束，然后用腌好的牛肉片包裹金針菇頭，最后用蔥花條纏繞打結(jié)，放入盤里
4/6. 包裹完畢放入鍋里蒸7—8分鐘拿出，根據(jù)自己口味調(diào)各種味碟，即可，剛出鍋頓時(shí)有股混合的清香味撲面而來。（別看這軟趴趴的，要的就是這種效果）
5/6. 醬料調(diào)好，弄到另一碟子擺盤后再看看，是不是大變樣了！
6/6. 開吃吧，想要減肥的，想要長(zhǎng)肌肉的，想要營(yíng)養(yǎng)豐富的，想要好吃的，統(tǒng)統(tǒng)都過來吧
食材功效信息
金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有降血脂、促進(jìn)智力發(fā)育、抗腫瘤等功效；可與西蘭花、豬肝、豆腐搭配；與驢肉、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 優(yōu)康里脊牛肉卷菇熱量80 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 鈉4.3 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵1.4 毫克
- 鉀195 毫克