
| 炸紅蘿卜丸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅蘿卜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 200克 | 炸紅蘿卜丸熱量/卡路里44千卡 | |||

1/12. 紅蘿卜去皮待用。

2/12. 把紅蘿卜擦成絲。

3/12. 用馬蹄粉和少量面粉拌勻。

4/12. 拌成用手能團(tuán)成一團(tuán)為好。

5/12. 團(tuán)好準(zhǔn)備下一步。

6/12. 放入備好的雞蛋液里沾勻。

7/12. 再放入備好的面包糠里滾一下,讓紅蘿卜丸粘滿面包糠。

8/12. 這樣就行了,等待下油鍋炸。

9/12. 電炸鍋油溫設(shè)定到170度左右。

10/12. 電炸鍋油溫設(shè)定到170度左右。

11/12. 電炸鍋油溫設(shè)定到170度左右,然后炸到焦黃色即可。

12/12. 撈出上桌。
紅蘿卜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利便、清熱、促消化等功效;與地黃、人參、首烏相克,同食可能會(huì)引起不適;